突然ですが、ラー油です。

このラー油ただものではありません。
油茂製油の「ごま油で作ったラー油」。
とにかく辛さがハンパでない！それでいてものすごい旨みがあって、料理に少したらせば、全く違う料理になる。これほど辛いのに甘くすら感じる。
これぞ「スーパーラー油」です。

たまたまもらったんですけどね。ラー油の概念が変わります。
ごらんの通り量が少なくなってしまったのでネットで調べていたところ、どっちの料理ショーでも紹介された、創業350年のこだわり品だそうです。
どうりでウマいわけだ。